「素材のこだわり」

瀬戸内の小さな島（江田島）にある工房で

出来る限り厳選した地元の食材を使って

スイーツを作っています

 

「手作りのこだわり」

甘さ控えめに素材の味を生かし

一つ一つ丁寧に手作りしています

 

「三つ目のこだわり」

余計な物（保存料や防腐剤等）は

一切使用しておりません